Displaying posts written in

August 2010

Els vins de l’Empordà al punt mes alt de les comarques Gironines: Tast al Puigmal!

Copa a la mà, ampolla a la motxil·la i fer el cim del Puigmal. Tot un repte logístic per fer el tast de vi de més alçada celebrat mai a Girona. Aquesta activitat va tenir també un important caràcter simbólic: reinvindicar el vi de l’Empordà com a màxim nivell qualitatiu en un escenari privilegiat al [...]

Lleva de les sureres a Agullana amb Espelt Viticultors

Josep Rigau, empresari forestal i surer vol donar a conèixer la lleva de les sureres, un ofici “ancestral, bonic i que va molt més enllà de tallar un arbre”.
Per combatre la falta de coneixement respecte de la tradició surera a l’Empordà, en Josep ha buscat l’ajuda d’una persona propera al mon del suro. La mateixa relació que uneix el [...]