Els vins de l’Empordà al punt mes alt de les comarques Gironines: Tast al Puigmal!

Els vins de la D.O. Empordà fan el cim!

Els vins de la D.O. Empordà fan el cim!

Copa a la mà, ampolla a la motxil·la i fer el cim del Puigmal. Tot un repte logístic per fer el tast de vi de més alçada celebrat mai a Girona. Aquesta activitat va tenir també un important caràcter simbólic: reinvindicar el vi de l’Empordà com a màxim nivell qualitatiu en un escenari privilegiat al cim de les comarques gironines.

 

 

 Feu click per: Veure video de TV3

Marta Arenas del celler Can Sais de Vall-llobrega

Marta Arenas del celler Can Sais de Vall-llobrega

A la iniciativa, proposada per la Marta Arenas del Celler de Can Sais de Vall-llobrega, hi va col·laborar activament el consell de la DO Empordà, i també va tenir el suport del Club Alpí Palamós.

L’èxit va superar totes les previsions. Tretze cellers que van pujar al Puigmal tres o quatre ampolles del seu millor vi perquè els participants el poguessin tastar a quasi 3.000 metres d’alçada. Unes dues-centes persones van secundar aquesta iniciativa i varen fer el cim del Puigmal.

Linici de lascens des de Fontalba, disfrutant dun dia magnífic

L'inici de l'ascens des de Fontalba, disfrutant d'un dia magnífic

Una copa de garnatxa per agafar forces en lascens

Una copa de garnatxa d'Espolla per agafar forces en l'ascens

 

 

 

 

 

 

Els participants van fer un ascens de tres hores, partint des de Fontalba, on l’organització va donar una copa a cada un dels participants i es varen repartir les ampolles per tal de fer el tast de vins una vegada assolit el cim del Puigmal.

Cap al migdia, els participants es van agrupar i varen celebrar el tast de vins.

Jordi Pairó de Pere Guardiola

Jordi Pairó de Pere Guardiola

Bonfill Arché Pagès i la seva dona

Bonfill Arché Pagès i la seva dona

David Molas de Vinyes dels Aspres

David Molas de Vinyes dels Aspres

Xavier Maset de masetplana

Xavier Maset de masetplana

Laura Masramon dEmpordàlia

Laura Masramon d'Empordàlia

Foto de grup amb la Teresa de Terra Remota al centre

Foto de grup amb la Teresa de Terra Remota al centre

La Marta de Can Sais amb el seu pare i el seu marit

La Marta de Can Sais amb el seu pare i el seu marit

Foto de grup amb en Josep Serra de la Vinyeta a la dreta

Foto de grup amb en Josep Serra de la Vinyeta a la dreta

Alguns varem jeure després del tast !

Alguns varem jeure després del tast !

Limatge més tendra a dalt del Puigmal

L'imatge més tendre a dalt del Puigmal

La diferència d’alçada i de presió, o potser el cansament de l’ascens, va portar a observar petits canvis en el comportament dels vins.

Tal i com va comentar la Marta Arenas “el vins de l’Empordà són molt bons, ……. l’ambient molt net , pur sense contaminacions, aquí els vins es troben més nets i més agradables encara, molt més aromàtics”

En David Molas, de Vinyes dels Aspres va destacar “amb aquesta activitat volem reivindicar la qualitat del vi de l’Empordà i mostrar que el vi es pot convinar perfectament amb la natura i l’exercici físic”.

Els vins empordanesos fan el cim!

Els vins empordanesos fan el cim!

Increment de volum en el taps? Efectes del canvi de pressió

Increment de volum en el taps? Efectes del canvi de pressió

En Jordi Payró de Pere Guardiola va comentar que “amb la diferència de presió el carbònic es fa més present”.

En Bonfill d’ Arché Pagès va observar “ increment de volum en els taps en alçada”.

Després del tast de vins i de les fotos pertinents es va organitzar el dinar i a les 16h s’iniciava el retorn cap a Fontalba, punt d’inici de l’expedició.

Josep Blanch President de la D.O. Empordà

Josep Blanch President de la D.O. Empordà

Des de la D.O. valoren molt positivament l’experiència i asseguren que “no es descarta de repetir aquesta experiència o una de semblant en una altra ocasió”, explica Josep Blanch, president del Consell Regulador de la Denominació d’Origen Empordà, el qual afegeix que “a banda que el temps va acompanyar l’expedició, la satisfacció dels components després de l’esforç realitzat va ser complert”. 

 

Un paissatge idílic en el descens

Un paissatge idílic en el descens

L’esdeveniment, més enllà del seu valor esportiu i enològic, és un senyal del dinamisme de la DO, integrada en bona part per cellers joves, i una crida informal al caràcter saludable del vi. També vol posar sobre la taula el vi de l’Empordà com un vi d’alçada, a més de ser el vi dels gironins.

 

 

Els 13 cellers que van participar en aquesta ascensió van ser:

Celler Arché Pagés (Capmany) amb el vi Cartesius 2005

Celler Can Sais (Vall·llobrega) amb Temptació 2009

Celler Cooperatiu d’Espolla (Espolla) amb Moscatell Empordà 2009

Empordàlia (Pau) amb Sinols Criança 2007

*lavinyeta (Mollet de Peralada) amb Llavors 2008

Celler Martí Fabra (Sant Climent Sescebes) amb Masia Carreras 2006

Mas Pòlit (Vilamaniscle) amb Mas Pòlit 2008

masetplana (Garriguella) amb A21 2006

Grup Oliveda (Capmany) amb Furot 2003

Oliver Conti (Capmany) amb Treyu 2009

Pere Guardiola (Capmany) amb Floresta blanc 2009

Terra Remota (Sant Climent Sescebes) amb Clos Adrien 2007

Vinyes dels Aspres (Cantallops) amb S’Alou 2006

118 Responses to “Els vins de l’Empordà al punt mes alt de les comarques Gironines: Tast al Puigmal!”

  1. Leslie says:

    gravid@mediating.owes” rel=”nofollow”>.…

    ñïñ….

  2. Peter says:

    petted@wailed.obtained” rel=”nofollow”>.…

    ñïñ çà èíôó!…

  3. arturo says:

    inhomogeneous@allstates.paddies” rel=”nofollow”>.…

    ñïñ çà èíôó….

  4. alfonso says:

    rundfunkchor@colleges.libertines” rel=”nofollow”>.…

    ñïàñèáî!!…

  5. Jerry says:

    sanctioned@envious.skipped” rel=”nofollow”>.…

    thanks for information….

  6. casey says:

    begun@parades.unfriendly” rel=”nofollow”>.…

    thanks for information!…

  7. herbert says:

    dekalb@launch.unreconstructed” rel=”nofollow”>.…

    tnx for info….

  8. Lynn says:

    molds@clarify.douglas” rel=”nofollow”>.…

    ñïàñèáî çà èíôó….

  9. Willie says:

    stritch@tales.monochromes” rel=”nofollow”>.…

    ñïñ çà èíôó!!…

  10. jonathan says:

    marcius@friends.miles” rel=”nofollow”>.…

    good!!…

  11. Ricky says:

    warning@boliou.enjoyed” rel=”nofollow”>.…

    ñýíêñ çà èíôó!…

  12. luis says:

    vessel@terrace.schwarzen” rel=”nofollow”>.…

    ñïñ!!…

  13. Gerald says:

    filtering@stairway.operators” rel=”nofollow”>.…

    thanks!…

  14. Hubert says:

    vow@angling.fervently” rel=”nofollow”>.…

    hello!…

  15. Richard says:

    supervision@routine.celso” rel=”nofollow”>.…

    thanks….

  16. Mario says:

    boutflower@powders.sudanese” rel=”nofollow”>.…

    thanks….

  17. ted says:

    katies@operable.edgertons” rel=”nofollow”>.…

    ñïàñèáî….

  18. Greg says:

    chillier@shun.matching” rel=”nofollow”>.…

    ñïñ!…

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.