Displaying posts tagged with

“Serra de l’Albera”

Tast de vins Vinyes dels Aspres
Al restaurant SAcova

El passat 21 de maig de 2010 varem fer un tast i sopar al restaurant  SAcova (Cuina de l’Empordanet – a Platja d’Aro) amb el propietari del celler Vinyes dels Aspres en David Molas.
En David ens va presentar en una presentació el seu celler i seus vins. Com ell defineix, els vins de Vinyes dels Aspres [...]

Enoturisme: *la vinyeta

A la visita del Celler *la vinyeta ens va guiar en Josep Serra, enòleg i propietari d’aquest innovador celler de l’Empordà. Es tracta d’un celler nou que combina perfectament la modernitat, aplicant últimes tecnologies, i la tradició, ja que utilitza bàsicament varietats autòctones de la zona.
En Josep, tot passejant per les vinyes, ens va parlar [...]

Enoturisme: Espelt Viticultors

Benvinguda, en Xavier ens convida a Trepitjar Vinya

Espelt Viticultors és una empresa jove que compta amb noves instal.lacions a Vilajuïga i amb més de 250 hectàrees de vinyes, moltes d’elles dins del Parc Natural del Cap de Creus i del Parc Natural de l’Albera, sobre terrenys de pissarra i de granit.
 
A la Serra de l’Albera Espelt [...]

El secret més ben guardat de l’Empordà

Foto: Platja de Garbet amb la Finca del seu mateix nom a la dreta. Extraordinari!

L’Empordà amb la seva història, la seva bellesa paisatgística, el seu clima, la seva tramuntana i la seva gastronomia és un lloc únic, incomparable, extraordinari, un “paradís imperfecte” com el denomina Antoni Puigverd al seu [...]

El secreto mejor guardado del Empordà

Foto: Playa de Garbet con la Finca de su mismo nombre a la derecha. Extraordinario!
El secreto mejor guardado del Empordà
El Empordà con su historia, su belleza paisajística, su clima, su tramontana y su gastronomía es un lugar único, incomparable, extraordinario, un “paraíso imperfecto” como lo denomina Antoni Puigverd  en su libro  “l’Empordà llibre de les meravelles”. Este paraíso [...]